Anuncio de la apertura de la lonja de La Graciosa

Hoy recoge el periódico de La Provincia, en artículo de Saúl García, unas declaraciones efectuadas ayer por el Consejero de Pesca del Cabildo de Lanzarote (al mismo tiempo presidente de la Cofradía de Pescadores de La Graciosa) en las que anuncia la entrada en funcionamiento, en unas dos semanas, de la lonja de La Graciosa.

Según el Consejero " con la apertura de la lonja, que gestionará la propia Cofradía, sólo podrán vender pescado aquellos pescadores profesionales que tengan todos los permisos en regla. De esa manera se certifica la procedencia de las capturas, se pesa el pescado y se etiqueta para su venta posterior, algo que hasta la fecha no sucedía" ...